Brusinkový punč "Santa Claus"

Hlasy: 1

Jak připravit brusinkový punč od Santa Clause

Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Podávejte slavnostní nápoj ve stylizovaných vánočních sklenicích. Vyrobte je z trendy zavařovacích sklenic zdobených plstí s motivem Santy. Zabere to jen pár minut a vaši hosté budou naprosto nadšení. Brusinkový punč se Sprite a limetkovou šťávou je perfektní volbou. Nejenže barevně ladí se sklenicemi, ale je také lahodný a jiskřivý s veselým limetkovým závěrem. Ozdobte sklenice víčky ze šlehačky a na boky dejte třešně maraschino jako Santa Clausův červený nos.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

6 šálků perlivé vody s citronem a limetkou, například 7UP (1,5 l)
2 lžíce brusinkové šťávy (0,5 l)
1 limetka, nakrájená na 4 kusy
Šlehačka na ozdobu
4 třešně maraschino
Moučkový cukr na posypání, volitelné
Speciální vybavení: Tavná pistole a lepicí tyčinky; černý a bílý filc; pravítko, nůžky, 4 1/2litrové zavařovací sklenice Mason, 4 papírová brčka

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: perlivá voda, 7UP, brusinkový džus, vápno, krém, koktejlová třešnička, moučkový cukr

Příprava pokrmu podle receptu:

Zahřejte lepicí pistoli.
Na výrobu Santova pásku nastříhejte čtyři proužky černé plsti o rozměrech 3,8 x 19,9 cm a jeden konec každého z nich zaoblite. Na výrobu přezek na pásek nastříhejte z hliníkové fólie čtyři čtverce o rozměrech 4,7 cm. Na obou stranách každého čtverce vystřihněte dva zářezy. Provlékněte zaoblený okraj plstěného proužku zářezy v jednom čtverci fólie a nechte mírný přesah. Omotejte plstěný pásek kolem středu 473ml zavařovací sklenice a připevněte jej k druhému konci tavnou pistolí. Opakujte se zbývajícími třemi plstěnými proužky, čtverci fólie a zavařovacími sklenicemi.

Pro výrobu Santova obličeje použijte přiložené šablony a z bílého filcu vystřihněte 4 vousy a 4 páry knírů. Nebo z bílého filcu vystřihněte 4 tvary slz, každý o šířce 9 cm a výšce 12 cm. Na konci každé slzy vystřihněte otvor o průměru 7 cm a na okraji nechte úzký proužek. Vystřihněte čtyři páry Santova kníru, každý o šířce 11 cm. Kníry přilepte na horní část vousů. Dejte stranou.

Vzor na vousy a knír: fnk_santa-claus-punch_template.pdf [417,51 Kb] (stažení: 16)
Do každé ozdobené sklenice nalijte 1,5 hrnku citronové limonády a 0,5 hrnku brusinkové šťávy. Poté do každé sklenice vymačkejte šťávu ze čtvrtiny limetky. Kolem hrdla každé sklenice umístěte vějířku. Navrch každý nápoj dejte šlehačku a třešeň. V případě potřeby zapíchněte brčko a posypte moučkovým cukrem.