Přátelé a rodina vás budou opakovaně žádat o přípravu těchto švédských masových kuliček. Šťavnaté a pevné, pokryté křupavou kůrkou, se podávají v husté zakysané smetanové omáčce s kmínem a brusinkovou marmeládou. Místo brusinkové marmelády můžete zkusit... číst dále

Pokud se rozhodnete pro masové kuličky z libového krůtího masa, je důležité zajistit, aby nebyly méně šťavnaté a zároveň lahodně pevné. K tomu je nejlepší zvolit tmavé maso a čerstvý bílý chléb. Šťavnatost jim také dodá... číst dále

Na rozdíl od tradičních masových kuliček, které se smaží na pánvi nebo pečou v troubě, jsou tyto masové kuličky obalené ve strouhance a smažené dozlatova, takže jsou ideální jako předkrm. Navlékněte na číst dále

• Vepřové břicho
• Zelí
• Brambor

Vánoce a Nový rok jsou časem speciálních pokrmů, lahůdek a nových produktů, kterými rádi překvapujeme a hýčkáme své blízké. Je to také skvělá příležitost zažít tradice jiných zemí, aniž byste museli opustit domov. Připravte si slavnostní večeři ve skandinávském stylu - číst dále

Připravte si lahodné švédské masové kuličky s použitím smažených hub místo masa. Aby bylo mleté ​​maso lepkavé a husté a kuličky se nerozpadaly, smíchejte houby s vejcem a uvařenou quinoou. Vytvarované kuličky položte na plech a... číst dále

Švédské masové kuličky se vyrábějí z mletého masa smíchaného s vejci, kořením a strouhankou. Smaží se a podávají se smetanovou omáčkou a brusinkovým džemem. Zdravější verzi bez smažení si můžete připravit v pomalém hrnci. číst dále