Zelené pepře
Sbírka receptů s přísadou zelený pepř.
V Kanadě je poutine (přízvuk na poslední slabice!) rychlá svačina, která se skládá z hranolků politých hustou omáčkou a posypaných měkkým sýrem. Jeho zvláštní název je pravděpodobně zkomoleniny francouzského slova „poutine“ – číst dále
Před pečením se vykuchaná kachna krátce ponoří do vroucí směsi vody, sójové omáčky, medu a tekutiny z nakládaných zelených pepřů. Tím se kachně dodá lahodná chuť a kůže se připraví na vyškvaření tuku. Aby... číst dále
Připravte si slavnostní pečeně tradičním anglickým způsobem s yorkshirským pudinkem. Nejlepší volbou pro pečení je tlustý plát hovězího masa na 7. žebru, známém také jako prime rib, který vytváří velmi šťavnaté a křehké maso. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.










