Kozí maso
Sbírka receptů s ingrediencí kozí maso.
Autor: Potravinová síť
Jamajské kozí kari je lahodný, slaný guláš, ve kterém se maso dusí, dokud se nezačne oddělovat od kosti, takže zůstane měkké a šťavnaté. Jeho příprava obvykle trvá několik hodin, ale s tímto receptem je mnohem rychlejší: číst dále
Čas: 2 hodiny 30 minut
Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 448
Obsah:
Uzené kozí krky v asijském stylu patří k nejlepším receptům na kozí maso. Krky se nejprve marinují v sójové omáčce s kyticí aromatického koření a poté se několik hodin udí nad dubovými štěpkami. Druhým krokem je marinování uzených kozích krků ve stejné... číst dále
Čas: 21:00
Složitost: průměrný Porce: 8 - 10 Kalorický obsah: 489
Podrobný recept s fotografiemi.
Čas: --
Autor: Kočka Cora - šéfkuchař
Podrobný recept s fotografiemi.
Čas: 4 hodiny 30 minut
Složitost: snadno Porce: 8
Čas: 3 hodiny.
Složitost: snadno Porce: 10 - 12











