Kombinace ananasu, cajety (karamelu z kozího mléka) a sýra dodává těmto mexickým pečivům komplexní sladko-slanou chuť. Zabalené v listovém těstě a posypané cukrem, tato náplň dělá tyto empanády neuvěřitelně lahodné. Vychutnejte si je teplé a— číst dále

Jednou z charakteristických vlastností tohoto lúnového koláče je jeho lehká, křupavá kůrka, které se dosahuje posypáním boků formy hrubým turbínovým cukrem. Krásně kontrastuje s bohatou, měkkou texturou koláče, díky čemuž je... číst dále

Ovocné tóny koňaku a jablečného moštu v kombinaci s likérem Frangelico na bázi lískových oříšků a hnědým cukrem Demerara propůjčují tomuto koktejlu vůni datlového karamelového pudinku. Perfektní nápoj na podzim! číst dále

Tento křehký a vzdušný koláč s osvěžující citrusovou chutí a hustou krustou je skvělým nápadem na jarní pečení, ale je také perfektní pro jakékoli roční období. Hotový koláč je důkladně nasáklý citronovým sirupem a když... číst dále

• Těsto
• Frangipane
• Jablka

Tato okouzlující rustikální francouzská galette je plněná voňavými frangipány a pečenými jablky. Náplň se jednoduše lžící nanese na kruh z těsta a okraje se přehnou, aby zachytily šťávu. Holé těsto posypte cukrem. číst dále

• Těsto
• Plnění a montáž

Aby byl váš jablečný koláč co nejchutnější, použijte na náplň více než jednu odrůdu jablek, nejlépe sladké a kyselé. Skořice, nové koření a muškátový oříšek dokonale zvýrazní luxusní vůni ovoce. Další... číst dále

Drobenka je těsto podobné koláči, ale lehčí a vláčnější. Krása drobenky spočívá v tom, že ji lze připravit z jakéhokoli sezónního ovoce a bobulovin a kombinovat je dle libosti. Jednou z nejúspěšnějších kombinací jsou jahody a rebarbora. číst dále

Elegantní dezert crème brûlée si snadno připravíte doma, pokud budete postupovat podle tohoto receptu krok za krokem. Bude lahodný, i když nemáte speciální hořák na opékání cukrové kůrky, která pokrývá jemné upečené pečivo. číst dále