Margarita s ostružinami a limetkou

Hlasy: 1

Jak si připravit margaritu s ostružinovo-limetkovou omáčkou

18+ Nadměrná konzumace alkoholu je škodlivá pro vaše zdraví!

Čas: 50 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Tento mražený alkoholický koktejl vychází z oblíbené Margarity, která obsahuje tequilu, limetkovou šťávu a pomerančový likér. Toto klasické trio je obohaceno čerstvými ostružinami a cukrem a mixováno do hladka. Směs se poté scedí a zmrazí ve výrobníku zmrzliny, dokud nezhoustne a nezhoustne. Její bohatou bobulovou chuť dokonale vyvažují sladké a kyselé tóny limetky. Pro výraznější alkoholickou chuť pokapejte povrch bobulové Margarity trochou mezcalu.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

3,5 šálků ostružin
3/4 šálku stříbrné tequily
3/4 hrnku jemného cukru
1/3 hrnku pomerančového likéru (například Grand Marnier)
2 lžičky jemně nastrouhané limetkové kůry
Šťáva z 1 limetky
Mezcal na ozdobu (volitelně)

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: ostružina, Pomerančový likér, Likér Grand Marnier, limetková šťáva, mezcal, tequila

Příprava pokrmu podle receptu:

V mixéru smíchejte ostružiny, 2/3 hrnku vody, tequilu, cukr, pomerančový likér, limetkovou kůru a šťávu. Mixujte, dokud nevznikne hladká směs a cukr se nerozpustí.
Směs přeceďte přes jemné síto do velké mísy nebo odměrky a pomocí silikonové stěrky směs protlačte. Zmrazte ve výrobníku zmrzliny podle pokynů výrobce, dokud směs nezhoustne a nezhoustne.