Tomel

Tento jemný chléb s citrusovými a kořeněnými tóny je vyroben z pyré z kaki odrůdy Hachiya. Měl by být přezrálý, jako balón naplněný vodou, abyste nemuseli drtit dužinu. Proto si ho připravte předem. Podávejte teplý se sladkou... číst dále

Kaki je perfektním doplňkem k čerstvé kapustě. V tomto salátu se jeho jemná sladkost krásně snoubí s štiplavostí nakládané šalotky, pikantní chutí zeleniny a krémovostí sýra gorgonzola. Použitá japonská odrůda kaki je číst dále

Dopřejte svým blízkým o svátcích tyto jedinečné tomelové sušenky. Ovocné pyré se vmíchá přímo do těsta spolu se zlatavými rozinkami a kořením, jako je skořice, hřebíček a muškátový oříšek. Sušenky jsou měkké, lehce vláčné a velmi... číst dále

Během sezóny kaki si můžete toto neuvěřitelně zdravé ovoce vychutnat nejen samotné, ale také ho použít k vytvoření zajímavých předkrmů a salátů, které vylepší svou jedinečnou chutí. Zde je recept na jeden takový rychlý předkrm. Plátky kaki - číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.