Sýr raclette

• Bramborové slupky
• Polevy

Raclette je název alpského sýra i švýcarského pokrmu, ve kterém hraje hlavní roli. Krémový, ale zároveň pikantní a chutný sýr se jemně taví a podává se s různými přílohami, jako jsou brambory, šunka a okurky. V tomto receptu: číst dále

Klasický Philadelphia Cheesecake je úžasnou kombinací šťavnatých tenkých plátků hovězího masa a velkého množství roztaveného sýra na dlouhé housce housky. Jelikož se jedná o rychlé občerstvení, tradičně se vyrábí z levného kusu hovězího masa a... číst dále

Tradiční quiche lorraine připravte v netradiční skořápce. Místo hlubokého křehkého těsta použijte velký kulatý bochník francouzského kváskového chleba – je snazší na přípravu a má rustikální, okouzlující vzhled. Na náplň: číst dále

Sýr a houby jsou vítěznou kombinací chutí pro předkrmy. Kromě bohaté chuti hub lze jejich kloboučky vždy využít k výrazné prezentaci předkrmů. Například upečte kloboučky hub plněné sýrovým fondue. Pro - číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.