Sambuca

Kombinace kávy, smetany a jemné anýzové chuti dělá z tohoto koktejlu perfektní pochoutku pro ty, kteří dávají přednost sladším nápojům. Podávejte vychlazený ve sklenicích naplněných ledem, ozdobený kávovými zrny. číst dále

Tato silná káva je skvělým dezertem po večeři. Italské likéry jako Amaretto a Sambuca jí dodají nádherné tóny anýzu a mandlí, ale pro ještě bohatší chuť přidejte do nápoje vanilkový extrakt. číst dále

Tyto úžasné čokoládové sušenky s anýzovou příchutí jsou vyrobeny ve tvaru okouzlujících malých uzlíků, které dobře drží tvar a po smažení jsou křupavé. Do těsta vmíchejte kakaový prášek a pro anýzovou chuť přidejte anýzový olej. číst dále

Polévka se připravuje z rajčat nakládaných ve vlastní šťávě a fenyklového kořene, který se nejprve orestuje s pórkem a trochou sambuky. Jeho jemná anýzová vůně doplňuje chuť fenyklu a dodává mu bohatost. Více informací... číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.