Adresář alkoholických nápojů


Maskat

Víno s tímto názvem má bohatou historii. Součástí této historie je i ostrov Samos v Řecku, kde se dodnes vyrábějí podobná sladká a fortifikovaná vína.

Pivo

Pivo se skládá ze čtyř hlavních ingrediencí: ječmene, vody, chmele a kvasnic. Pivo se dodává ve dvou typech: světlém a tmavém. Liší se od sebe.

Syrah / Shiraz – odrůda révy vinné, víno

Syrah neboli Shiraz se vyrábí v oblasti severní Rhôny ve Francii, kde se vyrábějí vína jako Côte-Rôtie, Hermitage a Cornas. V jižní Rhôně se tato hroznová odrůda…

Tempranillo

Tempranillo je španělské víno vyrobené z červených hroznů. Vyrábí se v centrální části země. Víno se pije čerstvé, takže...

Co lze použít jako náhradu za burgundské víno při vaření?

Pokud recept vyžaduje burgundské víno a vy ho nemáte, můžete ho nahradit jinými ingrediencemi.

Jablečný mošt (jablečné víno)

Je to alkoholický nápoj s obsahem alkoholu 2–7 %, vyrobený z jablek. Jablečný mošt má zlatou nebo jantarovou barvu a příjemnou vůni.


Zadní Vpřed
Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin