Americký čerstvý smetanový sýr s jemnou chutí a delikátní pastovitou konzistencí. Philadelphia se vyrábí z plnotučného mléka.
Polotvrdý italský sýr. Vyrobený z plnotučného kravského mléka. Zraje 3–4 měsíce. Sýr Fontina má elastickou konzistenci.
Jedná se o polotvrdý sýr anglického původu. V závislosti na stupni zralosti může mít jádro sýra nerovnoměrně žlutou barvu, která se liší od
Doporučujeme přečíst
Jednotky hmotnosti potravin