Tvarohové palačinky


Hlasy: 9

Jak vařit - Tvorožníci
Zpět Tištěná verze

Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 15


Tvarohové palačinky - podrobný recept.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 1 hrnek tvarohu
  • 1/3 hrnku pšeničné mouky
  • 2 hrnky nakrájených jahod na čtvrtky, na servírování
  • 1/2 lžičky balsamikového octa
  • 1/2 - 1 lžička cukru
  • 3 vejce (rozdělit na žloutky a bílky)
  • 2 lžíce cukru
  • 1 lžička vanilkového extraktu



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: tvaroh, prémiová mouka, balzamikový ocet, vanilkový extrakt, vejce, jahoda

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Jahody dejte do misky, pokapejte balsamikovým octem a posypte cukrem. Promíchejte a přikryjte potravinovou fólií. Nechte je odmočit, zatímco budete péct tvarohové koláče.

    Žloutky smíchejte s cukrem a dobře prošlehejte. Přidejte vanilku, tvaroh a mouku. Poté v jiné míse šlehejte ručně metličkou bílky do pěny a přidejte je k tvarohové směsi.
  2. Rozehřejte běžnou pánev nebo pánev s nepřilnavým povrchem a na ni položte těsto, abyste vytvořili tvarohové palačinky o průměru 8-10 cm.

    Každý cheesecake smažte asi minutu, nechte ho zespodu zhnědnout, poté ho otočte a smažte i z druhé strany. Upečené cheesecaky přendejte na teplý talíř.

    Jahody smíchejte s výsledným rubínovým sirupem a několik kousků rozdrťte vidličkou. Podávejte s horkými tvarohovými koláči.






Kategorie:




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin