Sbírka receptů s ingrediencí - .
Autor: Scott Conant - slavný šéfkuchař
Turecký börek je masově plněné pečivo vyrobené z plátů nejtenčího těsta yufka, potřeného vejcem a vrstvených mletým masem. Mleté maso připravíte tak, že ho opečete s cibulí a paprikou, poté ho ve třech vrstvách navrstvíte na pláty těsta potřené vejcem a zakončíte vrchní vrstvou. číst dále
Čas: 2 hodiny 20 minut
Složitost: průměrný Porce: 10







